私が白子やタラコと言った、魚の生殖器系のものが好きで、それらを酒のつまみにすることも有名である。 ……そして、私が飲む酒と言えばビール*1ではなくワインで、魚の卵の場合、白ワインとのマリアージュがいいと思っている。写真はタラコスパゲッティ。サイ…