新宿アカシアのキャベハヤ

　『新どっちの料理ショー』にも出ていたことでお馴染みらしい、新宿「アカシア」のキャベハヤ。たかだかロールキャベツじゃん。と侮ることなかれ………なんてことはなく、ミルクの濃厚な味わいはいいんだけど、若干ハヤシのルウとミルクの個性が表に出すぎて、喧嘩してしまったのが残念。

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